イギリスの特産物

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イギリスの特産物についてですが、私も考えてみると知らなかったものが

たくさんあります。

ご存知でしょうか、こんなものが紹介されていました。

Cream Tea Excellence in the Heart of Devon

Here in the Heart of Devon we pride ourselves on being home to a traditional favourite: the cream tea! There’s nothing better than a homemade scone covered in clotted cream and jam. Whether you’re sat out in the sunshine or cosied in next to a roaring fire – a cream tea is the perfect treat to help make it a great day out.

伝統的クリーム・ティー(紅茶とスコーン、ジャムとクロテッド・クリームのセット)です。

おいしい紅茶はサウスウェスト一帯で見つかりますが、最高級はデボンのものです。

Britain’s historic blue cheese and Britain’s favourite blue cheese.

The history of Stilton can be traced back to the early 18th century and although it is clear that the recipe used has changed quite dramatically over the years it remains one of the world’s best known and much loved cheeses.

Quintessentially English, Stilton has its own Certification Trade Mark and is an EU Protected Food Name.

スティルトン・チーズ

独特の香りのスティルトン・チーズは、法律により世界でたった6軒の酪農家しか作ることができないそうです。
レスターシャー、ノッティンガムシャー、ダービーシャー以外の場所で作られたものは、厳格な法律により、本物
ではないと定められています。
一度食べるとその味の良さに魅了して虜になるとも言われており、女王様もお気に入りだとか。
次記事へ続く

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